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ビーガン教室

お肉を食べない友達へのレッスンでしたので、ビーガンバーガーを作りました。パンは天然酵母で仕込んでおきました。

いつもとは違いゴージャスなお味。

時には旅する感覚もいいのかもしれません。


次回8月28日ビーガンカリフォルニアロールを作る予定です。募集もしております。

 
 
 

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料理教室風景

季節にあるもので、季節に沿った玄米と菜食的暮らし。持続可能な暮らし。 自然農の野菜のパワーを感じていただきたい。

 
 
 
料理教室風景

こちらは何ヶ月か前。ご夫婦で県外から。 旦那さんが海外の方でしたので、味付けしようとすると奥様がシンプルでいいですと言われ、ほぼ野菜味。笑 こちらもそれがいいのですけど。 畑をやろうとかなり調べられて自然農にたどり着いて、遥々中部からやって来られた。食後はしっかり残ったものを全てタッパで持ち帰り、夕飯にもされて、そのエコぶりに見習わないとと思わされました。面白い方たちでした。またお会いしたいもので

 
 
 

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